Dokładnie tak jak na zdjęciu wyglądają ciasteczka, które piekliśmy dziś w Malinowej Kuchni Malucha.
Dziś w kuchni Domu Ludowego w Palczowicach, tradycyjnej przestrzeni naszej Malinowej Kuchni Malucha, zgromadziliśmy rekordową chyba liczbę małych kucharzy i ich opiekunów. W efekcie powstały stosy ciastek! Tradycyjnie, dla tych, którzy nie mogli dołączyć dziś do MKM a chcą w domu trochę "pokucharzyć" podajemy przepis! Smacznego!
Kolorowe ciasteczka
- 100 g masła
- 1/4 szklanki cukru kryształu
- 1 łyżka miodu
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- cukierki "Lentilki"
Masło i cukier umieścić w misie miksera i utrzeć do otrzymania puszystej masy. Dodać miód, utrzeć. Wsypać mąkę pszenną, proszek do pieczenia i zmiksować.
Z ciasta uformować 14 kulek, układać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w dużych odstępach, nie spłaszczać! Na wierzchu ciasteczek układać cukiereczki.
Piec około 11 - 12 minut w temperaturze 180ºC.